Secuencias de lo nuestro
Snacks
La Tartaleta
Alubias con manillas
Croqueta de callos
Entrantes
Setas silvestres, castaña y manzana
Cocido castellano
Principales
Bisqué de marisco con carpaccio de gamba blanca
Pargo marmoleado, erizo y cangrejo rojo
Picaña en mantón de papada, trufa y romero
Postres
Limón liminal
Torrija tradicional
Precio por persona
60,00€
-Exclusivo bajo reserva-
Este menú está elaborado con elementos humildes y recuerdos grandes. Hemos concinado lo que nos emociona: lo nuestro.
Gracias por permitirnos compartirlo con ustedes.
-El equipo de Talavera-
Por favor, informe de posibles intolerancias alimenticias en su reserva para poder ajustar nuestra propuesta gastronómica
